Polityka prywatności - poznaj szczegóły » [ X ]
PODZIEL SIĘ

14


OCEŃ
3.0

Jak zrobić domowy izotonik?

Choć od napojów sportowych w sklepach uginają się półki, ich składu i jakości możemy być pewni, tylko samodzielnie je przyrządzając. Oto 4 proste przepisy na izotoniki dla biegaczy własnej roboty, które zapewnią Ci trening na pełnej wydajności i szybką regenerację po zejściu z trasy.

Zrób sobie izotonik fot. Rockworth 2014/shutterstock.com

Domowa fabryka napojów sportowych ma same plusy. Nie mają sztucznych barwników i konserwantów. Sam wybierasz ulubiony smak – jedni przepadają za smakiem cytryny, inni grejfruta. Przyrządzisz je z produktów dostępnych w kuchni i warzywniaku. Kilka ruchów shakerem lub łyżką i gotowe. Każdy może zostać bohaterem we własnym domu.

„W zależności od stężenia substancji z przepisów możesz uzyskać również napoje hipo lub hipertoniczne” – mówi dietetyk sportowy, biegacz i triathlonista Jakub Czaja. Zaznacza, że proponowane przez nas receptury musisz wypróbować w trakcie czy po treningu, a nie podczas ważnego startu, bowiem każdy inaczej reaguje na kompozycję smaków i składu.

Instrukcja nr 1

Moc elektrolitów: ten izotonik nawadnia i dostarcza minerałów podczas biegu.

  • 9 g soli kuchennej
  • 1 l wody
  • sok z jednej cytryny, limonki lub innego owocu cytrusowego.

Wszystkie składniki dokładnie zmieszać. Możesz dodać liście świeżej mięty – nadadzą świeżości i zrównoważ nieco mdły smak soli.

Instrukcja nr 2

Mocny izotonik: nawadnia, a jednocześnie dodaje energii podczas i po ciężkim treningu.

  • 40-50 g cukru lub glukozy (około 4-5 płaskich łyżek)
  • około 2 płaskich łyżek fruktozy (czyli 20 g) – do kupienia w sklepach spożywczych. Uwaga, nie przekraczaj tej dawki!
  • 930-940 ml wody
  • szczypta soli
  • sok z cytrusów do smaku.

Do wersji regeneracyjnej po treningu dodaj więcej soku z cytrusów lub innych owoców. Żeby napój nie był mdły, możesz dodać kilka kropli ze świeżo startego imbiru.

Instrukcja nr 3

Lekki izotonik: idealny napój dla biegacza na trening o umiarkowanej intensywności.

  • 50 g glukozy – kupisz ją w sklepach spożywczych i aptekach
  • 1 l wody
  • dodaj soku z cytryny lub innego owocu do smaku (np. pół pomarańczy).

Jeśli dodasz więcej sok, na przykład z 2 pomarańczy, uzyskasz napój hipertoniczny.

Instrukcja nr 4

Izobalans: uniwersalne proporcje izotoniczne i świetny smak podczas treningu.

  • ok. 90-100 g miodu (4 płaskie łyżki); miód ma dodatkowo właściwości przeciwzapalne
  • 900-920 ml wody
  • szczypta soli
  • sok z jednej cytryny.

Większe stężenie soku lub dodanie soku z innych owoców zmieni napój w hipertonik.

Przeczytaj też: Co pić przed i po bieganiu? Przegląd napojów dla biegacza

RW 07/2013

Komentarze

 
 

Wypełnij to pole:

  • avatar
    zgłoś
    Czasem robię te domowe izotoniki. Ale raz na dwa tygodnie zamawiam Naturalny Izotonik od SPORTFOOD. Kokos, jabłko, Nasiona Chia. Kompozycja jest rewelacyjna i w smaku przepyszny ;)
    ~Marzena, 2017-04-21 16:16:28
  • avatar
    zgłoś
    Bardzo fajne przepisy na izotoniki, część z nich już znałem, ale kilka to dla mnie nowość. Tak w ogóle to nie za dużo biegam, preferuję raczej wyprawy rowerowe (kilkudniowe), ale i Wasze receptury dodałem do zakładek, w końcu wysiłek to wysiłek. Dla nieco poszerzenia tematu, polecam artykuł, na który jakiś czas temu trafiłem: http://poradniametabo.pl/7-kluczowych-pytan-o-nawadnianie-organizmu/

    Andrzej Knap, 2016-08-21 12:00:24
  • avatar
    zgłoś
    Chciałbym zauważyć, że dodawanie sztucznie wytworzonej glukozy/fruktozy i polecanie jej do picia biegaczom nie jest najtrafniejszym posunięciem... Swojego czasu na wykładzie na AWFie w Gdańsku miałem przyjemność posłuchać Profesora Kazimierza Ciechanowskiego, który dość jasno wyjaśniał co jak i dlaczego. W napoju do picia dla biegacza nie powinno być więcej niż ~8g cukrów na 100ml. W skrócie wykład można przeczytać tutaj: http://akademiabiegania.pl/woda-elektrolity-zasady-w-ujeciu-biegajacego-lekarza/ , tam również znajdziemy najprostszy sposób na zdrowy izotonik:
    0,5 l soku o naszym ulubionym smaku + 0,5 l wody + 0,5 łyżeczki soli
    Zamiast soli dobrze dodać wodorowęglan sodu. Ważne, aby sok był 100%, bez dodatku cukrów czy innych "polepszaczy".

    staszek, 2014-07-16 10:49:08
ZOBACZ RÓWNIEŻ Zamknij