Mroźno? Te napoje zregenerują Cię zaraz po zimowym treningu.
Gorąca czekolada po meksykańsku
Słodko-gorzka ciemna czekolada ma sporo polifenoli, które dostarczane regularnie poprawiają przepływ krwi, a tym samym wydolność na treningu. Szczypta pieprzu kajeńskiego podkręca metabolizm. Taki gorący kubek, dzięki białku z mleka i węglowodanom, genialnie regeneruje mięśnie. No i rozgrzewa.
Przygotowanie:
-
Zmieszaj w rondelku kubek mleka 3,2%, 30 g czekolady (70% kakao), 2 łyżki brązowego cukru, ¼ łyżeczki laski wanilii, szczyptę pieprzu cayenne.
-
Podgrzej (ale nie gotuj), aż czekolada się rozpuści.
Herbata z kurkumą
Przepis pochodzi z Indii, gdzie kurkumę dodaje się także do napojów. Zawarta w tym żółtym proszku kurkumina ma silne działanie przeciwzapalne. W medycynie Wschodu używa się jej jako lekarstwo na problemy żołądkowe i artretyzm. Biegaczom pomaga na zmęczone ciężkim treningiem mięśnie.
Przygotowanie:
-
Najlepiej kup świeży korzeń, pokrój w cienkie paski i zaparzaj kilka z nich przez 4-5 minut.
-
Możesz teraz dodać trochę startego imbiru i szczyptę czarnego pieprzu, który wzmocni przeciwzapalne działanie kurkuminy.
-
Dopraw miodem i cytryną.
Głodni po zimowym treningu? Wypróbujcie przepisy na rozgrzewające zupy, które proponowaliśmy tu: Rozgrzewające i regenerujące zupy dla biegaczy [PRZEPISY] oraz tutaj: 4 przepisy na rozgrzewające zupy dla biegacza