Białko do koktajlu
Białko wspomaga wzrost i regenerację mięśni oraz czyni nas sytymi. Jeśli chodzi o suplementy białkowe, im bardziej naturalne, tym lepiej, więc szukaj takich z krótką listą składników. Białko serwatkowe, sojowe, z warzyw strączkowych i konopi to dobre opcje. Produkty o neutralnym smaku, np. odżywki białkowe z brązowego ryżu, można dodawać bez wpływu na smak koktajlu.
Tłuszcze do koktajlu
Oczywiście zdrowe tłuszcze, które dostarczają energii i wspomagają wzrost komórek. Dodaj do swojego szejka jedną lub dwie porcje tłuszczów, np. pół awokado, łyżkę siemienia lnianego lub małą garść nieprażonych orzechów.
Warzywa do koktajlu
Dodanie warzyw do smoothie to świetny sposób na zwiększenie ilości błonnika w diecie i utrzymanie sytości na dłużej. Cukinia ma neutralny smak, możesz też wybrać warzywa liściaste bogate w składniki odżywcze, takie jak jarmuż lub szpinak, aby wzmocnić zdrowie. Szpinak zawiera także azotany, które wspomagają dostarczanie tlenu do mięśni.
Owoce do koktajlu
Ostrożnie z owocami. Trzymaj się maksymalnie 2 porcji i wybieraj raczej takie o niższej zawartości cukru, na przykład owoce leśne, które są bogate w składniki odżywcze. Banany mają więcej cukrów, ale po upieczeniu mogą być dobre do koktajlu potreningowego, bo pozwolą Ci odbudować zapasy glikogenu w mięśniach.
Płyny do koktajlu
Możesz czuć pokusę sięgnięcia po soki owocowe, ale są one bogate w cukier. Zamiast tego wybierz coś z szerokiej gamy produktów mlecznych – zarówno pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego - które zawierają również białko. Woda mineralna to dobra opcja po biegu, ponieważ świetnie nawadnia i dostarcza elektrolitów.
Dodatki
-
Matcha. Zielona herbata w proszku to przeciwutleniacze, który zmniejszają stany zapalnye i wspomagają regenerację.
-
Inulina. Prebiotyk, który „odżywia” pożyteczne bakterie w jelitach.
-
Maca. Korzeń tej południowoamerykańskiej rośliny wspomaga nadnercza, zwiększa poziom energii i pomaga utrzymać równowagę hormonalną.
-
Imbir. Poprawia krążenie, wzmacnia system odpornościowy i łagodzi bolesność mięśni.
-
Kurkuma. Zawarta w kurkumie kurkumina jest przeciwutleniaczem, który pomaga zmniejszyć stany zapalne po treningu.
