Metoda na głoda: 8 zdrowych przekąsek dla biegacza

Dlaczego przekąski? Kiedy pełny i wartościowy posiłek potreningowy musi poczekać, możesz skutecznie zasilić swój organizm miniobiadem, który będzie zawierał białko, węglowodany i antyoksydanty. 

Taka przekąska ma jeszcze inne zalety. Zjedzenie małej porcji produktu zawierającego białko przed właściwym posiłkiem sprawi, że łatwiej okiełznasz swój apetyt i zjesz zwyczajnie mniej. Dodatkowo, ludzie pozwalający sobie na małe „co nieco” między regularnymi posiłkami lepiej przyswajają witaminy i minerały.

Wypróbuj jedną z naszych sprytnych i zdrowych propozycji na prostą przekąskę.

Przed biegiem

Twoje mięśnie i mózg potrzebują węglowodanów, które będą paliwem podczas treningu. Unikaj dużej ilości tłuszczu i białka, bo te składniki mogą powodować dolegliwości żołądkowe. Staraj się spożyć od 100 do 300 kcal (25-75 g węgli) na 30 minut do 2 godzin przed biegiem.

Dobra przekąska:

• Średni banan skropiony łyżką miodu (148 kcal, 39 g węglowodanów).
• Tortilla z pełnego ziarna z dwiema łyżkami dżemu jagodowego (230 kcal, 48 g węglowodanów).

Po biegu

Kilka kęsów zaraz po biegu zapewni wstęp do regeneracji. Pamiętaj, aby ten mały posiłek zawierał węglowodany, białko i antyoksydanty. Celuj w 200 do 300 kcal – około 50 do 75 g węgli i 15 białka.

Dobra przekąska:

• Około 150 g jogurtu greckiego z 1 szklanką truskawek lub wiśni (183 kcal, 13 gramów białka i antyoksydant – kwas elagowy, który ukoi ból mięśni po wysiłku).
• Paluszki serowe z mozzarelli, krakersy z pełnego ziarna i gruszka (300 kcal, 15 gramów białka i dawka kwercetyny, która wesprze Twój układ odpornościowy stłamszony po ciężkim treningu).

Na zrzucenie wagi

Doprowadzając się do stanu, w którym głód będzie nieznośny, napakujesz w siebie tony jedzenia podczas następnego posiłku, a to raczej nie pomoże w walce o mniejszy rozmiar. Patrz na kalorie. Celuj w przekąski o zawartości 200 lub mniej kcal oraz zawierające od 5 do 10 g białka i błonnika – uczucie sytości utrzyma się na dłużej.

Dobra przekąska:

• Baton Allevo (200 kcal, 12 g białka, 9 g błonnika).
• 150 g mleka czekoladowego i garść płatków zbożowych z dużą zawartością błonnika (194 kcal, 4 g błonnika i 8 g białka).

Przeczytaj więcej o batonach: Batony energetyczne: Węglowodanowa przekąska biegacza

Przed snem

Wieczorne podjadanie może zwiększyć poziom zatykającego tętnice złego cholesterolu LDL. Jeżeli chcesz czegoś, co zaspokoi Twój apetyt na chrupanie lub masz wyjątkową ochotę na słoną przekąskę – postaraj się, aby był to posiłek w granicach 100 kcal. Wybieraj raczej węglowodany, ponieważ białko i tłuszcz organizm trawi dłużej, przez co możesz mieć problemy z zaśnięciem.

Dobra przekąska:

• 3 szklanki świeżego popcornu – ma dużo błonnika i mało kalorii (specjalne ziarna kupisz w sklepie bez tłuszczu i polepszaczy. Upraż go w domu według instrukcji na opakowaniu), do tego woda z cytryną (93 kcal, 18 g węglowodanów).
• 1 szklanka borówek i opakowanie biojogurtu (145 kcal, 6 g białka, 15 g węglowodanów).

Więcej przekąsek? Zerknij tutaj:

» Batony energetyczne: Węglowodanowa przekąska biegacza

» Popcorn i spółka: 5 zdrowych przekąsek dla biegacza

» Dieta biegacza: co jeść podczas treningu?

» Przepis dla biegacza: Batony czekoladowe z czerwoną soją

RW 08/2014