Przepis dla biegacza: Koktajl z owoców sezonowych

Latem najlepiej wrzucić do miksera napakowane witaminami świeże owoce, zimą - równie dobre będą mrożone. Wykorzystaj niskotłuszczowe źródło białka: naturalny jogurt, mleko sojowe lub migdały, ponieważ takie produkty dają uczucie sytości i ułatwiają odbudowę uszkodzonych podczas treningu tkanek mięśniowych.

Tego potrzebujesz:

• 1/2 kubka owoców sezonowych (owoce leśne, maliny, truskawki itp.)
• 3/4 kubka naturalnego, odtłuszczonego jogurtu
• kubek mleka sojowego
• 6 migdałów
• łyżka miodu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Obierz owoce, jeśli jest to konieczne, i pokrój je na drobne kawałki. Włóż wszystkie składniki do blendera i zmiksuj je na gładką masę. Przelej koktajl do schłodzonych szklanek. Jeśli jest gorąco, możesz dodać do niego przed zmiksowaniem kilka kostek lodu lub zamrożone owoce.

Energia: 170 kcal, białka: 12 g, węglowodany: 19 g, tłuszcze 6 g

Więcej przepisów na koktajle:

» Przepisy na koktajle: Szybkie napoje pełne mocy

» Przepis dla biegacza: Koktajl z bananów, wiśni i jogurtu

» Przepisy dla biegacza: 6 pomysłów na zdrowe koktajle

RW 04/2008