[ X ]

Drogi Użytkowniku,

W związku z tym, że począwszy od dnia 25.05.2018 r. na terenie Polski obowiązują nowe przepisy regulujące kwestie ochrony Państwa danych osobowych, Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), (dalej zwane RODO), Motor-Presse Polska sp. z o.o. z siedzibą we Wrocławiu (53-238) przy ul. Ostrowskiego 7, wpisana do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla Wrocławia – Fabrycznej we Wrocławiu, VI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod nr KRS: 0000151026, NIP: 8990026326, REGON: 930327847 o kapitale zakładowym w wysokości 2.860.000,00 złotych zachęcamy do zapoznania się ze zaktualizowaną treścią "Polityki prywatności" naszych Serwisów. Znajdują się w niej szczegółowe informacje na temat zasad przetwarzania danych osobowych na naszych stronach internetowych.

Kontynuując korzystanie z naszej strony internetowej (również poprzez zamknięcie tego komunikatu) z wykorzystaniem domyślnych ustawień przeglądarki internetowej w zakresie prywatności, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez Motor-Presse Polska Sp. z o. o oraz naszych Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne. Możesz też odmówić zgody lub ograniczyć jej zakres zmieniając ustawienia plików cookies w przeglądarce.

Kontynuuj przeglądanie

PODZIEL SIĘ



OCEŃ
4.7

Makaron gryczany z orzeszkami ziemnymi - przepis dla biegacza

Potrawy z dalekich Chin i Japonii cieszą się sporą popularnością wśród biegaczy – bo są lekkie, naturalne i zawierają w sobie całą baterię witamin. No i pamiętajmy - ich przygotowanie zajmuje zwykle mniej, niż przebiegnięcie 5 km.

Makaron gryczany z orzeszkami ziemnymi Przygotuj sobie proste danie z makaronem / fot. Joe McKendry

Zawarte w orzechach i kurczaku białko zapewni regenerację mięśni, a makaron dopływ energii. Danie dla prawdziwych fanów azjatyckiej kuchni!

Składniki:

  • 300 g makaronu gryczanego (np. japońskiego soba)
  • filety z piersi kurczaka (ok. 400 g)
  • 6 łyżek sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • 4 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżka startego, świeżego imbiru
  • 2 zmielone ząbki czosnku szczypiorów lub cebulek dymek
  • ¼ kubka uprażonych ziaren sezamu  
  • ¼ kubka pokrojonych, niesolonych orzeszków ziemnych  
  • ¼ kubka świeżych liści kolendry

Przygotowanie:

Na oleju sezamowym podsmaż pokrojone w paski kawałki kurczaka. W dużej, płytkiej misce wymieszaj sos sojowy, masło orzechowe, ocet, 2 łyżki wody, imbir i czosnek. W garnku zagotuj 0,75 l wody. Wrzuć makaron, zamieszaj. Gotuj, aż zmięknie (ok. 5 minut). Odcedź i opłucz gorącą wodą (jeśli pominiesz ten krok, makaron będzie lepki i pokryty skrobią).

Wrzuć makaron i wlej sos do patelni z kurczakiem. Wymieszaj, podgrzewając lekko przez 3 minuty. Dodaj szczypiorek i przemieszaj ponownie. Posyp ziarnami sezamu, orzechami i kolendrą. Jedzenia wystarczy dla czterech osób.

W jednej porcji: 577 kcal węglowodany: 59 g błonnik: 3 g białko: 41 g tłuszcz: 19 g

RW 03/2014

Komentarze

 
DODAJ KOMENTARZ
ZOBACZ RÓWNIEŻ Zamknij