[ X ]

Drogi Użytkowniku,

W związku z tym, że począwszy od dnia 25.05.2018 r. na terenie Polski obowiązują nowe przepisy regulujące kwestie ochrony Państwa danych osobowych, Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), (dalej zwane RODO), Motor-Presse Polska sp. z o.o. z siedzibą we Wrocławiu (53-238) przy ul. Ostrowskiego 7, wpisana do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla Wrocławia – Fabrycznej we Wrocławiu, VI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod nr KRS: 0000151026, NIP: 8990026326, REGON: 930327847 o kapitale zakładowym w wysokości 2.860.000,00 złotych zachęcamy do zapoznania się ze zaktualizowaną treścią "Polityki prywatności" naszych Serwisów. Znajdują się w niej szczegółowe informacje na temat zasad przetwarzania danych osobowych na naszych stronach internetowych.

Kontynuując korzystanie z naszej strony internetowej (również poprzez zamknięcie tego komunikatu) z wykorzystaniem domyślnych ustawień przeglądarki internetowej w zakresie prywatności, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez Motor-Presse Polska Sp. z o. o oraz naszych Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne. Możesz też odmówić zgody lub ograniczyć jej zakres zmieniając ustawienia plików cookies w przeglądarce.

Kontynuuj przeglądanie

REKLAMA
REKLAMA
PODZIEL SIĘ



OCEŃ
4.0

Przepis dla biegacza: Makaron orecchiette z brokułami

Przepis na makaron, który polubisz nie tylko w okresie ładowania węgli. To danie z makaronem w kształcie muszelek można przyrządzić w dwóch wariantach: z sosem pomidorowym lub z masłem. Zamiast brokułów będą pasowały także liście szpinaku. 

przepis na makaron, makaron z brokułem przepis, makaron orecchiette przepis, dieta biegacza fot. Greg Gayne/Rodale

Makaron w kształcie muszelek, to włoskie Orecchiette. Przepis na sos pomidorowy, z którym możesz go podać i więcej porad na temat dań z makaronu znajdziesz tutaj: Pasta party biegacza: Dania z makaronem - przepisy i porady.

Składniki:

REKLAMA
  • 3 łyżeczki oleju rzepakowego
  • ¼ kg kiełbasy wieprzowej lub jagnięcej pokrojonej w plastry
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • ½ kg brokułów pokrojonych na 2,5-centymetrowe kawałki (odetnij końcówki)
  • 1 łyżka masła (możesz je zastąpić podgrzanym sosem pomidorowym)
  • ½ łyżeczki czerwonej papryki
  • ½ makaronu orecchiette
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Podgrzej 1,5 łyżeczki oleju rzepakowego na patelni na średnim ogniu. Dodaj kiełbasę i smaż aż do zbrązowienia każdej ze stron. Wyjmij i odłóż na talerz obok. Podgrzej pozostałą część oleju rzepakowego na tej samej patelni. Dodaj czosnek i smaż do uzyskania złotego koloru. Dodaj brokuły i 4 łyżki wody. Gotuj, aż będą miękkie. Dodaj kiełbasę i masło (lub sos pomidorowy), czerwoną paprykę, sól i pieprz.

Wrzuć makaron do wrzącej wody. Dwie minuty przed całkowitym ugotowaniem odlej wodę (w przypadku, gdy używasz sosu pomidorowego zamiast masła, zostaw trochę wody do zachowania płynnej konsystencji sosu). Dodaj do reszty składników. Gotuj, aż makaron zmięknie. Skrop oliwą z oliwek. Podziel na 6 porcji.

1 porcja: kalorie – 466 kcal węglowodany – 58 g białko – 17 g tłuszcz – 19 g

RW 09/2011

Komentarze

 
DODAJ KOMENTARZ
REKLAMA
ZOBACZ RÓWNIEŻ Zamknij