REKLAMA

Upgrade owsianki: 5 nowych przepisów dla biegaczy

Owsianka na ostro? Dlaczego nie? Wypróbuj te pikantne dodatki, aby przygotować zupełnie nowe, unikatowe wariacje na temat tego bardzo popularnego wśród biegaczy zbożowego posiłku.

Upgrade owsianki: 5 nowych przepisów dla biegaczy Matt Rainey
fot. Matt Rainey

Owsianka z awokado i ostrym sosem

To owsiankowa wersja tosta z awokado, pełna zdrowych tłuszczów, błonnika oraz witamin E i K.

REKLAMA

Składniki:

  • ¼ awokado, w plasterkach
  • 1 jajko smażone lub gotowane w koszulce
  • 1 łyżeczka nasion dyni
  • odrobina ostrego sosu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Rozłóż plastry awokado na płatkach owsianych, nałóż na nie jajko, posyp je dynią i skrop odrobiną dowolnego ostrego sosu, jeśli lubisz.

REKLAMA

REKLAMA

Upgrade owsianki: 5 nowych przepisów dla biegaczy Matt Rainey
fot. Matt Rainey

Owsianka z łososiem

Owsianka zamiast bajgla i masz słynne nowojorskie śniadanie na szybko, bogate w białko oraz kwasy omega-3.

Składniki:

  • 1,5 łyżki crème fraîche
  • 50 g pokruszonego łososia wędzonego na gorąco
  • 1 łyżeczka przyprawy do kanapek z sezamem lub po szczypcie sezamu, soli morskiej, suszonego czosnku i cebulki oraz maku

Sposób przygotowania:

Wmieszaj crème fraîche do owsianki, nałóż na nią łososia i dopraw do smaku.

REKLAMA

Upgrade owsianki: 5 nowych przepisów dla biegaczy Matt Rainey
fot. Matt Rainey

Owsianka z rukolą i kozim serem

Ciepła owsianka zmiękczy dodaną rukolę, dzięki czemu łatwiej będzie Ci przełknąć sporą porcję warzyw.

Składniki:

  • 1 kubek świeżej rukoli, lekko ugniecionej
  • 50 g pokruszonego świeżego sera koziego
  • ¼ łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka orzeszków piniowych

Sposób przygotowania:

Dodaj rukolę, kiedy owsianka będzie jeszcze gorąca. Po minucie pokrop ją sokiem z cytryny i posyp serem oraz orzeszkami.

REKLAMA

REKLAMA

Upgrade owsianki: 5 nowych przepisów dla biegaczy Matt Rainey
fot. Matt Rainey

Śródziemnomorski miks owsianki z kurczakiem

Wykorzystaj resztki kurczaka i pastę tahini na bazie sezamu, by zrobić posiłek bogaty w białko, błonnik i zdrowe dla serca tłuszcze.

Składniki:

  • 50 g podartego gotowanego kurczaka
  • 1,5 łyżki tahini
  • ¼ łyżeczki oliwy z chili lub oleju sezamowego
  • ¼ łyżeczki soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Nałóż na owsiankę kawałki kurczaka i pastę tahini, a potem spryskaj całość oliwą i sokiem cytrynowym.

REKLAMA

Upgrade owsianki: 5 nowych przepisów dla biegaczy Matt Rainey
fot. Matt Rainey

Owsianka z krewetkami

Krewetki to chude białko, a masło pomoże Twemu ciału przyswoić składniki odżywcze.

Składniki:

  • 1 łyżka masła
  • 150 g średnich krewetek
  • 2 krople sosu Worcestershire (ok. 1/8 łyżeczki)
  • ¼ łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżka posiekanej natki

Sposób przygotowania:

Rozpuść masło na średnim ogniu i usmaż krewetki, dodając sos i sok cytrynowy, kiedy krewetki przestaną być przejrzyste. Dodaj krewetki do owsianki i posyp je pietruszką.

Więcej przepisów na świetną owsiankę:

RW 05-06/2020

Komentarze

 
DODAJ KOMENTARZ

REKLAMA

REKLAMA