3 najlepsze przepisy na letnie smoothie zdrowe dla skóry

Te trzy przepisy na pyszne smoothie z sezonowych owoców i warzyw to najlepszy sposób na szybki letni posiłek dla biegacza. Twój dodatkowy zysk: zdrowa skóra. Kiedy krem z filtrem spływa z potem, a Ty spędzasz godziny na słońcu, chroń skórę również od środka zdrową dietą.

przepis na smoothie, smoothie, dieta z filtrem, Daria Domańska shutterstock.com
Dieta jak krem z filtrem/fot. shutterstock.com

Na treningu nie leżysz plackiem, ale pod względem działania słońca, bieganie jest jak opalanie. Godziny spędzane na dworze narażają biegaczy na promieniowanie, które sprzyja rozwojowi groźnego nowotworu - czerniaka. Nawet jeżeli stosujesz kremy z filtrem, to mogą one spływać z potem, zmniejszając swoją skuteczność.

Koszulka, czapka i okulary to też niezbędne elementy letniego wyposażenia biegacza, ale możesz zapewnić sobie jeszcze lepsze wsparcie w ochronie przed UV. Skóra to największy organ człowieka, więc mocno odbija się na niej to, co jemy. Zdrowa dieta równa się zdrowa cera. Dlatego odpowiednia dieta może też wspomagać naszą odporność na nowotwory.

Jakie składniki diety mają najbardziej korzystne działanie na skórę? "Nie od dziś wiadomo, że odpowiednia dieta wpływa korzystnie na skórę - mówi Dietetyk dr n. med. Daria Domańska-Senderowska - Korzystny wpływ na skórę ma szereg witamin: prowitamina A (beta-karoten) sprzyja regeneracji komórek, utrzymuje odpowiedni poziom nawilżenia skóry i zapobiega jej rogowaceniu. Witamina E (tokoferol) chroni przed wpływem wolnych rodników, odnawia lipidy międzykomórkowe i wzmacnia naczynia krwionośne.

Witamina B3 (niacyna, witamina PP) zapewnia dobrą kondycję włosów, poprawia ukrwienie skóry i jej koloryt. Witamina B5 (kwas pantotenowy) przyśpiesza porost włosów i regenerację komórek skóry. Witamina B6 (pirydoksyna) reguluje pracę gruczołów łojowych i zapobiega wypadaniu włosów. Witamina B9 (kwas foliowy) regeneruje komórki skóry i chroni ją przed wpływem czynników zewnętrznych".

"Korzystne działanie mają również: witamina E, koenzym Q10, retinol, likopen, kwas foliowy oraz cynk. To takie witaminy jak wit. C i E oraz koenzym Q są najlepszymi wymiataczami wolnych rodników, które jak wiadomo są odpowiedzialne za procesy zapalne, nowotworowe i starzenie się. Witamina A z kolei pobudza do produkcji kolagenu, podobnie jak kwas foliowy.

Brak takich pierwiastków jak cynk z kolei nasila wypadanie włosów, opóźnia gojenie się ran. Należy pamiętać także o spożywaniu magnezu (np. jednej kosteczce czekolady) i produktów zbożowych pełnoziarnistych, które  dostarczą nam całą gamę  witamin z grupy B. Nie wolno też zapominać o piciu odpowiedniej ilości płynów" - dodaje dietetyk.

Skorzystaj z sezonowych owoców i warzyw, miksując polecone przez dietetyka szybkie i proste smoothie stworzone dla biegaczy:

 Smoothie z truskawkami i jarmużem 

Składniki na 1 porcję:

  • 1/3 szklanki truskawek,
  • 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy,
  • garść jarmużu, 1 łyżka kaszy jaglanej,
  • 1 łyżeczka posiekanych orzechów nerkowca

Przygotowanie: Kaszę gotujemy. Wszystkie składniki blendujemy.

Smoothie pomarańczowe z winogronem

Składniki na 1 porcję:

  • ½ szklanki czerwonych winogron,
  • garść jarmużu,
  • 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy,
  • 1 łyżka kaszy jaglanej,
  • 1 łyżeczka zmielonego siemienia lnianego,
  • szczypta imbiru

Przygotowanie: Kaszę gotujemy. Wszystkie składniki blendujemy.

Smoothie arbuzowo - truskawkowe

Składniki na 1 porcję:

  • 2 plastry arbuza,
  • ½ szklanki truskawek,
  • garść liści mięty,
  • 200 ml wody,
  • 3 łyżki płatków ryżowych

Przygotowanie: Wszystkie składniki blendujemy.

RW 06/2017

Zobacz również:
REKLAMA
}